pancake breakfast

Man får ju passa på när det är lov! Fick faktiskt bli normala pannkisar och inte bananpannkakor, eftersom vi inte hade några bananer hemma. Iallafall så blandade jag bara ihop lite mjöl, två ägg, lite mjölk och en nypa salt och bakpulver och tadaaa! Vaniljglass och varma blåbär till blev pricken över i. Yum! 
 
 

världens godaste muffins

Muffins med hallon och vit choklad aka godaste muffinsen i världshistorien. Farligt att ha dem hemma, efter två dagar hade jag stoppat i mig åtta av dessa godingar ;) Tänkte iallafall dela med mig av receptet! Om du gör dem glutenfria rekomenderar jag att du tar mindre smör i eftersom det glutenfria mjölet inte suger upp lika bra vanligt mjöl. 
 
♡ RECEPTET TILL TOLV UNDERBART GODA MUFFINS ♡
• 100 gr smält smör (50-75 gr med glutenfritt mjöl)
 • 1,5 dl strösocker
 • 1 tsk vaniljsocker
• 2 st ägg
• 2 dl mjölk
• 4 dl mjöl
• 2 tsk bakpulver
• 2 dl hallon*
• 100 gr vit choklad*
*Du kan variera mängden beroende på hur du gillar det ;)
 
♡ GÖR SÅHÄR ♡
Sätt ugnen på 225°. Smält smöret och ställ åt sidan. Vispa socker, vaniljsocker och ägg pösigt med elvisp. Vänd försiktigt ner smör och mjölk. Blanda alla torra ingredienser (mjöl och bakpulver) med hallonen och 3/4 av chokladen (som ska vara grovhackad). Vänd ner mjöl/hallon/chokladblandningen i smeten. Fyll muffinsformar (gärna pappersformar i muffinsplåt) nästan till toppen på formen. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter. När de är klara och fortfarande ugnsvarma, stick ner några bitar av chokladen i varje muffins. Enjoy! 
 
 

sunday morning

Harry Potter, en Ben & Jerry, två skedar och en bästa vän kan ju inte bli något annat än bra. Hade helst legat kvar i Ebbas säng hela dagen, men skulle först iväg på tränarmöte och sedan kolla in nya huset ännu en gång. Nu ska jag äta mellis och sedan fortsätta se Harry Potter och den Vises Sten och försöka att inte typ gråta sönder av 1. nostalgi 2. ångest över att jag inte går på Hogwarts. 
 
 

pre workout

Banan, papaya, mango, ananas, blåbär och hallon. Mixade ihop det till en smoothie sen som blev superstor och supergod! Så fort jag druckit upp den ska jag cykla till träningen och sedan blir det förfest, därefter Procces insparkfest! Sååå taggad! Ska någon av er dit?

bästa någonsin

Smoothien ovan kan ha varit den godaste smoothien jag druckit. Receptet är faktiskt inte från boken på bilden, men jag tyckte den var fin att fota på, hehe. Iallafall, är ni redo för receptet på världens godaste smoothie?
 
♥ Gul smoothiebas från Coop (papaya, ananas och någon frukt till)
♥ Ca. 2dl frusna jordgubbar
tina frukten och bären genom att köra det några minuter i mikron
♥ 0,5-1dl yofurt från Yoggi (den jag använde heter Samoa, har jag för mig)
♥ 2 stora skedar lättkesella
Mixa ihop allt och det är klart!
 
Annars dååå? Har nyligen kommit hem från träningen och klev just ur duschen. Ska se ett halvt avsnitt PB och sedan sussa. Kan inte fatta att det är torsdag imorgon? Veckorna går så jäkla fort! Imorgon så är jag tränare as usual och ska även utföra ett annat litet jobb. Oktober kommer bli sååå najs, med både studiebidrag, och lön x2. Har jag tur räcker slantarna till en flygbiljett till Glasgow och jag kan få återse min mycket saknade syster. Glasgow är även Storbrittaniens bästa shoppingstad efter London, så det hade verkligen varit skoj att åka dit ;) Vi hörs kanske inte imorgon eftersom jag verkligen har ett fullspäckat schema från morgon till kväll. xoxo

best meal of the day

 

vitaminkick

Smoothies är det bästa, de är det perfekta sättet att få i sig olika frukter/bär och på så sätt få i sig massa bra vitaminer och antioxidanter. Just nu är jag i en smoothie-period och dricker gärna två smoothies per dag, men jag försöker att hålla mig till en per dag eftersom trots att det är nyttigt så innehåller det fruktsocker, och för mycket av det är inte så bra. Men, just nu så har jag som löfte att när familjen äter efterrätt eller när jag fikar med kompisarna, så ska jag ta en smoothie istället. När jag har ett sockersug så kvittar det faktiskt ifall det är från choklad eller en söt smoothie, och då är ju en smoothie typ hundrafemton gånger bättre. 
 
Tips: Stick ner ett sugrör i behållaren du mixade ihop smoothien i och drick direkt ur den. Mindre disk :) 
 
En läsare bad om lite smoothietips eller recept, och jag börjar med att säga att jag är en röd smoothieperson (vissa är "gula" och vissa är gröna") så alla mina smoothies är väldigt lika varann, hehe. 
 
Min favoritsmoothie - valfri yoghurt (jag föredrar jordgubb), en banan, valfri mängd av hallon och jordgubbar.
Sommarsmoothien - Vaniljyoghurt, valfri mängd av jordgubbar och en banan. 
Bli frisk-smoothie - En banan, valfri mängd av blåbär och hallon och apelsinjuice.
Övrigt: Jag brukar slänga i lite kryddor också, som kanel, vanilj och kardemumma. 
 
Vad är era bästa smoothierecept? Tar tacksamt emot goda, grönsakssmoothies eftersom de är supernyttiga och jag inte äter tillräckligt mycket grönsaker ;) 
 
 

tips

Vet inte om ni märkt det men, Redfellas har höjt priset på sallader från 59kr till 69kr (iallafall i Malmö). Jag är ett stort fan av salladerna därifrån, men jag tycker att det tar emot att betala 70 spänn. Men, nu har jag hittat ett skitbra alternativ - nämligen ICAs salladsbar! Det kostar cirkus 10kr hektot och så kan du välja på allt möjligt gott och få det precis som du vill. Billigare, och minst lika gott som Redfellas. Tips från min sida! 
- ser ut som jag endast tagit kyckling och morötter lol. -

kräftskiva

Igår var det kräftskiva hemma hos oss, inte så himla party för mig som inte äter skaldjur, men iallafall. 
 
Idag har jag bara tagit det lugnt, sådär som man gör på söndagar. Dock ska jag och familjen bort i eftermiddag, så något händer idag iallafall. Nu ska jag fixa mig och fixa lite lunch. Puss x

lördag

hela kostcirkeln som ni ser ;) 

Idag taggar jag för en riktigt lugn dag med massa Desperate Housewives och mys i stora mängder. Halv fyra är det dock dags för träning, men fram tills dess iallafall. 
 
Det har varit en väldigt busy vecka, men nu är faktiskt första veckan i gymnasiet avklarat. För att vara ärlig, så känns det sisådär. Jag hoppas på att få byta linje till samhäll, men vi får se hur det går. Hur är era skolor/linjer/klasser? 
 

i ❤ pancakes

Så längesedan jag åt pannkakor! Ett tips om man vill vara lite nyttig (eller kompensera för sirapen hehehe) är att värma bär (hallon eller jordgubbar t.ex) tills det blir som en sås och ha det istället för sylt. Jag tycker det blir supergott iallafall! 
 
Idag drog Malmöfestivalen igång och John de Sohn spelar ikväll. Tror dock inte jag ska in idag, men vi får se. Tydligen är en True Blood-skådis i stan och jobbar i en korvkiosk, så min syrra träffade honom. Hon fangirlar fortfarande :P
 
Är det någon som ska besöka MF idag eller någon annan dag? Vilka artister ska ni se?
 
 
 

smoothie & book

Godmorgon! Ännu en sen morgon, men det är ju trots allt lov några dagar till... Nu ska jag fixa mig och sedan ska jag till stan med Amanda. Det gäller ju att passa på, imorgon börjar Malmöfestivalen och stan kommer vara smockad en vecka framåt. Kram!
 
 

pwo

P.W.O = Post Work Out. Eftersom vi snart ska äta middag så fick det bli något litet, men gott! Passionsfrukt är så himla gott alltså. Efter middagen får jag se vad jag gör, tanken är att jag ska springa men då måste jag duscha, och jag har duschat 1-2 gånger per dag nu den senaste dagarna vilket har gjort min hud helt torr. Och jag vill inte förlora min bränna ju! Dagens i-landsproblem? Hahaha, gud ja. 
 

smoothie and mugcake

Dagens frukost efter tjugo minuters cykling och trettio minuters intervallträning. Allt blir liksom dubbelt så gott om man äter efter träning! Det rosa är en smoothie som ni ser, och det andra är en så kallad mugcake (kaka i mugg, alltså). Hur lätt som helst att laga! Blanda bara en halv banan (andra halvan kan du göra smoothie med) med ett ägg, lägg till valfri smaksättning (jag tog kanel och vanilj) och lite salt. In i mikron i 3-4 minuter på full effekt och toppa med valfria tillbehör (hallon i mitt fall). Tipstips! 
 
 

peony breakfast

Kameran och ljuset ville inte sammarbeta idag, så ni får ursäkta den svinfula bilden ↑ Hej kompisar! Ännu en dag med +15° och moln, moln, moln och det känns väl lagom kul. Tror inte det varit en enda fin dag sen jag kom hem från Italien! Idag så ska jag in till stan igen för att hämta ut lite kaffekapslar till kaffemaskinen och förhoppningsvis får jag med mig Rebecca och Ella, men gissar att de båda sover... Jaja, vi hörs sen iallafall! 
 

smoothie and strawberries

Tjena snyggingar! Hoppas allt är bra med er! Med mig är det super, startade dagen på gymmet med Ella och Rebecca och nu ska vi vidare till IKEA för lunch och lite shopping. Tror det blir jättebra! Pusssss
 

breakfast in bed

Mysmorgon i sängen. 

 

bananpannkakor

frukosten via instagram

Idag har varit en dålig dag! Vaknade med förkylning i hela kroppen och en rygg som gör ont vid minsta rörelse (tack vare min "skada" i måndags och sedan stå upp i flera timmar igår). Det fick bli en dag i sängen, vilket sätt att fira in helgen alltså. Imorgon så är det våruppvisning med cheerleadingen, men jag kommer inte kunna vara med, vilket suger. Det är så ironiskt, att jag på en väldigt ofarlig "sport" som längdhopp på gympan lyckas få min rygg helt störd, men under mina åtta år som konståkerska och min tid som cheerleader har jag aldrig fått någon skada som varat längre än max en dag. Nu ska jag fortsätta med mitt Weeds-tittande, händelserik fredagkväll alltså.  

plugg

Lite pluggmat sådär! Nu måste jag verkligen börjaaaaa, och lär väl ägna hela eftermiddagen och kvällen till det. Egentligen hade jag tänkt träna men jag skadade mig när vi körde längdhopp på gympan idag. Det var iallafall värt det eftersom jag hoppade 4,30 meter. Hursomhelst, nu ska jag stänga igen datorn och öppna biologiboken. Kramisar! 

birthday breakfast

// Vad jag åt imorse // Imorgon bär det av till Nyköping och RM i cheerleading! Jag är så grymt taggad! Progget sitter väl sådär men oavsett vad så kommer jag att ge allt på mattan och ha superkul med mitt älskade lag. Dock är jag jäääkligt lack på min kropp, var mensen tvungen att komma just NU? RM och mensvärk, nej tack :/ Nu ska jag börja packa iallafall och imorgon så fixar jag det sista! Kanske fixar några tidsinställda inlägg, men vi hörs iallafall imorgon och nästa gång igen någon gång på fredagen. Är det någon läsare som också ska till Nyköping? 
Tidigare inlägg